|
Ett arrangemang kan se ut som följer:
Båt hämtar
upp er vid Stenpiren (centrala Göteborg) vid avtalad tid.
Ombord är skaldjursbuffén uppdukad och båtens
värdinna tar emot er.
Resan går ut genom Göteborgs Hamn, en av Europas
storhamnar och faktiskt den 12:e största hamnen i världen
när det gäller gods/ton. Mycket intressant att se
och få berättat för sig från sjösidan. Vidare går resan mot Göteborgs Södra Skärgård,
förbi Långedrag och regattorna, genom den pittoreska
Eskils Kanal, där båten styr tätt inpå sjöbodarna.
Västerut mot Styrsö och Donsö, upp genom den
kända Snobbrännan där man bl.a. kan beskåda
societetshusen från början av 1900-talet.
Förbi
den ombesjungna Brännö Brygga samt Känsö med
sin gamla karantänsanläggning, som mycket har berättats
om.
Väl ute väster om Känsö stävar
båten vidare med några knop till. Förhoppningsvis är
då alla mätta och belåtna. Färden går
nu vidare mot Vinga Fyrplats där strandhugg görs.
Guide tar emot på kajen och visar och berättar om
Vinga. Ni får se Taubemuseet, komma in i båken
och klättra upp för alla trapporna i fyren om ni
vill. När vi kommer åter till båten serveras
kaffe, tilltugg med avec.
Återresan går intill
stora leden till Göteborg, kanske med en solnedgång
akterut i horisonten och med en upplyst Älvsborgsbro förut.
Ovanstående exempel tar i tid 4 - 5 timmar.
Tveka inte att kontakta oss för mer information eller
med frågor angående Göteborgs Södra Skärgård.
Meny
Från vår catering till båtarna.
P/f SNÄCKESKÄR, FJORDSKÄR, TRINDELN, LYRÖN
BUFFEÉR
Räkbuffé
350 g räkor med majonnäs, rhode Island sås, bröd & smör, hårdost, dessertost
kaffe kaka.
240 kr
Skaldjursbuffé
250 g kräftor, 200 g räkor, med skaldjurspaté, majonnäs och örtsås. Hårdost, Västerbottenpaj, ägg med rom, bröd , smör. Kaffe & kaka
350 kr
extra kräftor 100 gr/32kr, räkor 100 gr/ 25 kr
Exklusiv Skaldjursbuffé
1/2 Hummer
Krabbklor
Vinkokta Blåmusslor
Räkor
Kräftor
Västerbotten paj
Pillans Paté
Gravad Lax med Hovmästarsås
Kaffe och chokladtryffel
650:-
Köttbuffé
Rostbiff, kalkon, kyckling med fransk potatissallad. Walldorfsallad, rotselleri, äpple, valnötter, majonnäs och gräddfil. Smör och bröd. Kaffe & kaka
Eller
Italiensk sallad äpple, skinka, saltgurka, majonnäs & gräddfil.
Smör , bröd. Kaffe & kaka
230 kr
Medelhavsbuffé
Melon m lufttorkad skinka, mozzarella m tomat o basilika,
pastasallad papaya soltorkade tomater, oliv & ruccola,
fransk potatissallad, pastrami, pesto gröna & svarta oliver,
smör bröd panacotta
250 kr
Tilltugg
Snacks
25 kr/100g/skål
Oliver, ölkorv, ostkuber
50 kr
Canapé
Räk, Lax, Rostbiff, ParmaskinKa eller Brieost
25 kr
Snittar
Räk, Lax, Rostbiff, Parmaskinka eller Brieost
19 kr
Västkuststrut
Laxros med krabb och Västkustsallad
55 kr
Färskostfylld Laxrulle
22 kr
Tunnbrödsrulle
Parmaskinka ,Färskost &soltorkade tomater
Eller Västkustsallad
50 kr
vegetarisk tunnbrödsrulle
50 kr
Delikatesslandgång
Räkor, ägg, kallrökt lax, pepparotsgrädde, rostbiff med Waldorfsallad, hårdost och dessertost
75 kr
Kaffe och kaka
32kr
Kaffe med Wienerbröd
32 kr
Kaffe med bulle
32 kr
Smörgåsar
Räksmörgås
72 kr
Ägg och ansjovis
40 kr
Skinksmörgås med italiensk sallad
35 kr
Fralla med ost och paprika
24 kr
Fralla med ost och skinka
28 kr
Fralla med salami och brieost
Frukost
Kaffe/te Juice. Bröd, smör, grönsaker, ägg, yoghurt
73kr
Sallader
Tonfisksallad med rhode Island sås
Kycklingsallad med currysås,
Grekisk sallad
Pastasallad
60 kr.
ÖL SPRIT & VINLISTA
Moms tillkommer 25%
2009
Båtens vita vin
Marques de Riscal Rueda 205:-
Spanien
Lindemans Bin 65
Chardonnay 210:-
Båtens Röda Vin
Lindemans Bin 50
Shiraz 210:-
Vi har och diskuterar gärna andra förslag gällande vinalternativ med er.
Mousserande Vin
Fuzion Brut 205:-
Öl klass 3
50 cl Mariestads 44:-
33 cl Staropramen 44:-
33 cl Starkcider 40:-
Snaps & Avec 5 cl. fl 50:-
Vatten/lättöl 12:-
Coca-cola Sprite Fanta 16:-
Naturligtvis är ni välkomna med egna förslag på servering ombord, vi försöker uppfylla
dina önskemål om vi har möjlighet med tid och varor.
Alla priser utan moms 25 %
Bokas på tfn 031-971705
Avbeställningsavgift debiteras med 50 % av totalsumman om det avbokas senare än 7 dagar innan avresa och med 100 % om förtäringen avbokas en dag innan eller samma dag.
|