Ett arrangemang kan se ut som följer:

Båt hämtar upp er vid Stenpiren (centrala Göteborg) vid avtalad tid.
Ombord är skaldjursbuffén uppdukad och båtens värdinna tar emot er.
Resan går ut genom Göteborgs Hamn, en av Europas storhamnar och faktiskt den 12:e största hamnen i världen när det gäller gods/ton. Mycket intressant att se och få berättat för sig från sjösidan.

Vidare går resan mot Göteborgs Södra Skärgård, förbi Långedrag och regattorna, genom den pittoreska Eskils Kanal, där båten styr tätt inpå sjöbodarna.
Västerut mot Styrsö och Donsö, upp genom den kända Snobbrännan där man bl.a. kan beskåda societetshusen från början av 1900-talet.

Förbi den ombesjungna Brännö Brygga samt Känsö med sin gamla karantänsanläggning, som mycket har berättats om.

Väl ute väster om Känsö stävar båten vidare med några knop till. Förhoppningsvis är då alla mätta och belåtna. Färden går nu vidare mot Vinga Fyrplats där strandhugg görs. Guide tar emot på kajen och visar och berättar om Vinga. Ni får se Taubemuseet, komma in i båken och klättra upp för alla trapporna i fyren om ni vill. När vi kommer åter till båten serveras kaffe, tilltugg med avec.

Återresan går intill stora leden till Göteborg, kanske med en solnedgång akterut i horisonten och med en upplyst Älvsborgsbro förut.

Ovanstående exempel tar i tid 4 - 5 timmar.

Tveka inte att kontakta oss för mer information eller med frågor angående Göteborgs Södra Skärgård.

 

 

 

Meny

Från vår catering till båtarna.

P/f  SNÄCKESKÄR, FJORDSKÄR, TRINDELN, LYRÖN

BUFFEÉR

 

Räkbuffé

350 g räkor med majonnäs, rhode Island sås, bröd & smör, hårdost, dessertost
 kaffe kaka.
240 kr

Skaldjursbuffé

250 g kräftor, 200 g räkor, med skaldjurspaté, majonnäs och örtsås. Hårdost, Västerbottenpaj, ägg med rom, bröd , smör. Kaffe & kaka
350 kr
 extra kräftor 100 gr/32kr, räkor 100 gr/ 25 kr

 

 Exklusiv Skaldjursbuffé

   1/2  Hummer
Krabbklor
Vinkokta Blåmusslor
Räkor
Kräftor
Västerbotten paj
Pillans Paté
Gravad Lax med Hovmästarsås
Kaffe och chokladtryffel

650:-

 

Köttbuffé

Rostbiff, kalkon, kyckling med fransk potatissallad. Walldorfsallad, rotselleri, äpple, valnötter, majonnäs och gräddfil. Smör och bröd. Kaffe & kaka
Eller
Italiensk sallad äpple, skinka, saltgurka, majonnäs & gräddfil.
Smör , bröd. Kaffe & kaka
230 kr

Medelhavsbuffé

Melon m lufttorkad skinka, mozzarella m tomat o basilika,
pastasallad papaya soltorkade tomater, oliv & ruccola,
fransk potatissallad, pastrami, pesto gröna & svarta oliver,
smör bröd panacotta

250 kr

 

   Tilltugg  

 

   Snacks
      25 kr/100g/skål

 

Oliver, ölkorv, ostkuber
50 kr

  Canapé
       Räk, Lax, Rostbiff, ParmaskinKa eller Brieost
      25 kr

  Snittar
  Räk, Lax, Rostbiff, Parmaskinka eller Brieost
    19 kr

Västkuststrut
              Laxros med krabb och Västkustsallad
   55 kr
Färskostfylld Laxrulle
22 kr

Tunnbrödsrulle
       Parmaskinka ,Färskost &soltorkade tomater
              Eller Västkustsallad
50 kr
                                                         
vegetarisk tunnbrödsrulle
50 kr

 

Delikatesslandgång
Räkor, ägg, kallrökt lax, pepparotsgrädde, rostbiff med Waldorfsallad, hårdost och dessertost
75 kr

Kaffe och kaka
32kr

Kaffe med Wienerbröd
32 kr

Kaffe med bulle
32 kr

Smörgåsar

 

Räksmörgås
72 kr

Ägg och ansjovis
40 kr

Skinksmörgås med italiensk sallad
35 kr

Fralla   med ost och paprika
24 kr

Fralla   med ost och skinka
28 kr

Fralla   med salami och brieost

 

Frukost

Kaffe/te  Juice. Bröd, smör, grönsaker, ägg, yoghurt
73kr

 

 


 

 

Sallader

 

Tonfisksallad med rhode Island sås

Kycklingsallad med currysås,
 
Grekisk sallad

Pastasallad

60 kr.

 

 

ÖL SPRIT & VINLISTA

Moms tillkommer 25%

2009
Båtens vita vin
Marques de Riscal Rueda                                                        205:-
Spanien
Lindemans Bin 65
Chardonnay                                                                              210:-
Båtens Röda Vin
Lindemans Bin 50
Shiraz                                                                                         210:-

Vi har och diskuterar gärna andra förslag gällande vinalternativ med er.

 

Mousserande  Vin
Fuzion  Brut                                                                              205:-
 

Öl klass 3

50 cl           Mariestads                                                               44:-
33 cl           Staropramen                                                           44:-
33 cl Starkcider                                                                          40:-
Snaps & Avec  5 cl. fl                                                               50:-
Vatten/lättöl                                                                               12:-
Coca-cola  Sprite  Fanta                                                          16:-
 
Naturligtvis är ni välkomna med egna förslag på servering ombord, vi försöker uppfylla
dina önskemål om vi har möjlighet med tid och varor.

 

Alla priser utan moms 25 %
Bokas på tfn 031-971705
Avbeställningsavgift debiteras med 50 % av totalsumman om det avbokas senare än 7 dagar innan avresa och med 100 % om förtäringen  avbokas en dag innan eller samma dag.